Allium Schoenoprasum Czosnek Szczypiorek Jadalny
Opis
Allium Schoenoprasum Czosnek SzczypiorekCzosnek szczypiorek, nazywany w skrócie szczypiorkiem (Allium schoenoprasum L.) – gatunek rośliny z rodziny czosnkowatych. Bylina tworząca zwarte kępy o wysokości około 25-30cm. Szczypior to niezastąpiony składnik w domowej kuchni, świetny do serów, jajek, sałatek, gulaszy. Również stosowany jako roślina lecznicza. Liście zawierają dużo witaminy C, karoten, witaminę B2, sód, wapń, potas, fosfor i żelazo. Przyspiesza trawienie, obniża ciśnienie, wzmaga apetyt.
Liście wyrastają z licznych, cienkich cebul. Podczas wegetacji każde kłącze wytwarza od dwóch do trzech pokoleń liści. Na zimę cała część naziemna rośliny zamiera. Szczypiorek może być zbierany przez cały okres wegetacji ( do przełomu września i października). Czosnek szczypiorek tworzy zwarte kępy o wysokości do 40 cm i szerokości 15 cm. Występuje on w Azji, Europie oraz Ameryce Północnej. Stanowisko tej rośliny musi być słoneczne lub pół cieniste. Dobrze rośnie na wilgotnej glebie. Ponadto gleba musi być żyzna o wysokiej zawartości składników pokarmowych. Nie znosi gleb kwaśnych. Najbardziej odpowiednie są gleby obojętne. Roślina ta doskonale reaguje na nawożenie kompostem. Jest rośliną całkowicie mrozoodporną. Dzięki temu nie wymaga okrywania na zimę. Szczypiorek nadaje się do sadzenia wzdłuż ścieżek, na obwódki rabat, czy do ogrodów przydomowych.
Przykładowe zdjęcie oferowanej rośliny:Sadzonka w doniczce o średnicy 12 cm i wysokości ok 20 cm wraz z doniczką.
