Ryby. Smak Zdrowia praca zbiorowa
Opis
Ryby. Smak ZdrowiaISBN: 9788327473592Autor: praca zbiorowaWydawnictwo/Producent: Olesiejuk Sp. z o.o.
Strony: 190Format: 254x197x24 mmOprawa: twardaRok wydania: 2017Pieczone, smażone, duszone, marynowane - ryby i owoce morza zdecydowanie zbyt rzadko goszczą na naszych stołach. Warto to zmienić - odpowiednio przyrządzone są nie tylko bardzo smaczne, ale i niezwykle zdrowe.
Prezentujemy przepisy na znakomite dania z łososia, pstrąga, dorady, krewetek, makreli i ze śledzi, a także wielu innych ryb i owoców morza.
Ponadto radzimy, na co zwracać uwagę w sklepie, by ryby były naprawdę świeże, jak je przechowywać oraz prawidłowo oczyszczać.
