Nóż do trybowania wysokiej klasy – precyzja i kontrola cięcia

Opis

Profesjonalny nóż do trybowania zaprojektowany z myślą o precyzyjnej pracy z mięsem. Zakrzywione ostrze o optymalnej długości pozwala dokładnie oddzielać mięso od kości, wykrawać filety i porcjować z pełną kontrolą.

To narzędzie dla osób, które cenią jakość wykonania, trwałość i wygodę pracy.

Dlaczego warto wybrać ten model?

Stal 5Cr15 – dobra odporność na korozję i łatwość ostrzenia.

Profilowane, zakrzywione ostrze – idealne do trybowania i precyzyjnego wykrawania.

Młotkowane wykończenie ostrza – ogranicza przywieranie produktów.

Ergonomiczny drewniany uchwyt – pewny chwyt i komfort nawet przy dłuższej pracy.

Solidna konstrukcja 4 mm – stabilność i kontrola podczas cięcia.

Specyfikacja technicznaDługość całkowita: 27,3 cmDługość ostrza: 14,6 cmSzerokość ostrza: 5 cmGrubość ostrza: 4 mmWaga: 245 gMateriał ostrza: stal nierdzewna 5Cr15Uchwyt: lite drewnoZastosowanie– oddzielanie mięsa od kości– filetowanie– porcjowanie drobiu– precyzyjne prace rzeźnicze– krojenie warzyw i owocówWyważona konstrukcja i ergonomiczny uchwyt sprawiają, że nóż dobrze leży w dłoni i daje pełną kontrolę nad każdym ruchem.