PRZYPRAWA MEKSYKAŃSKA do burrito tortilli naturalna aromatyczna 100g
Opis
Meksykańska mieszanka przypraw to mieszanka kilku ziół, w tym kminku, cynamonu i mielonego anyżu gwiazdkowatego. Opiera się na przepisie z regionu Oaxaca w Meksyku i może być używany do aromatyzowania potrawy. Oaxaca to kulinarna stolica Meksyku z dużą różnorodnością. Dzięki dogodnemu położeniu miasto jest bogate w świeże produkty, takie jak owoce tropikalne, warzywa i owoce morza, z których przyrządza się najsmaczniejsze potrawy. Mieszając różne składniki, powstaje oryginalna meksykańska mieszanka przypraw.
Do jakich dań używać przyprawy meksykańskiej?tortillanachostacosalsaburritoPrzyprawa meksykańska i jej ostry smak usprawnia trawienie i rozgrzewa organizm. Dlatego przyprawa ta doceniania jest nie tylko za swój smak i aromat, ale także ze względu na aspekty zdrowotne. Najważniejszym faktem jest to, że nie posiada ona domieszki jakichkolwiek sztucznych składników, zawiera wyłącznie naturalne zioła, które wpływają pozytywnie na organizm.
Przepis na domową przyprawę meksykańskąNa słoiczek przyprawy meksykańskiej domowej roboty wystarczy przygotować:2 łyżki uprażonego na patelni kminu rzymskiego1 łyżkę kolendry (również uprażonej)2 łyżeczki oregano2 łyżeczki słodkiej papryki2 łyżeczki czarnego pieprzu1 łyżkę suszonych papryczek piri-piri lub zamiennie: 1 łyżkę płatków chili1 łyżeczka soli (składnik nie jest konieczny, a jego zastosowanie warto wybrać według indywidualnego uznania)Przygotowane składniki należy dokładnie zmielić w blenderze lub tradycyjnym moździerzu, po czym przesypać do suchego, szczelnego słoika.
