SMAK&ZDROWIE Cząber zioła kuchni prowansalskiej nasiona ziół
Opis
Cząber zioła kuchni prowansalskiej nasiona SMAK&ZDROWIEStosowany głównie jako przyprawa w postaci świeżej i suszonej. Nadaje potrawom słodko – kwaśny, lekko korzenny aromat. Zalecany do potraw z ciężkostrawnych warzyw strączkowych, potraw z grzybów, ryb, królika oraz do aromatyzowania octu. Dodawany do wędlin, serów i marynat.
Cząber nie powinien być zbyt długo gotowany, gdyż gorzknieje. Szczególnie polecane są młode liście z wierzchołków pędów. Jest jednym z ziół prowansalskich.
Właściwości i składnikiZawiera m.in. lotny olejek i sole mineralne. Pobudza trawienie i apetyt. Działa bakteriobójczo, rozkurczowo. Stosowany przy bólach brzucha i niestrawnościach.
Jak i kiedy wysiewać?
Wysiew w uprawie domowej przez cały rok lub IV – VI wysiew do gruntu. Nasiona można lekko przykryć ziemią, ale dobrze kiełkują odkryte. Dobrze znosi suszę.
Wysokość: 30-40cmGłębokość siewu: 0 - 0,5cmZbiór: w uprawie domowej przez cały rok, z gruntu od czerwca do końca wrześniaOpakowanie zawiera 600 sztuk nasion.
