Październik Kuchnia polska na każdy dzień roku - Małgorzata Caprari - książka wyd. 2005

Opis

Jesień to czas aromatycznych zup, sycących dań i sezonowych warzyw oraz owoców. „Październik. Kuchnia polska na każdy dzień roku” to książka kucharska pełna inspiracji na codzienne posiłki przygotowane z produktów charakterystycznych dla tej pory roku.

Publikacja zawiera przepisy na tradycyjne dania kuchni polskiej, wykorzystujące jesienne skarby – dynię, grzyby, kapustę, buraki, ziemniaki, jabłka czy śliwki. Znajdziesz tu pomysły na rozgrzewające zupy, pożywne obiady, domowe wypieki, przetwory oraz desery, które doskonale wpisują się w klimat październikowych dni.