Kuchnia Wrocławia - Barbara Jakimowicz-Klein, Grzegorz Sobel - książka wyd. 2008
175,11 zł 175,12 zł
tezeusz.pl Zobacz w sklepie Opis
"Kuchnia Wrocławia" to książka autorstwa Barbary Jakimowicz-Klein i Grzegorza Sobela, wydana przez Wydawnictwo Darbud w 2008 roku. Publikacja liczy 240 stron i jest dostępna w twardej oprawie. Książka prezentuje przepisy kulinarne charakterystyczne dla Wrocławia, obejmujące zarówno tradycyjną kuchnię domową, jak i potrawy serwowane w dawnych oraz współczesnych lokalach miasta. Dzięki temu czytelnicy mogą poznać kulinarne dziedzictwo Wrocławia oraz odkryć smaki, które kształtowały gastronomię regionu na przestrzeni lat.