Tojiro Zen Hammered nóż Szefa kuchni 18cm
588,99 zł
Darmowa dostawa
erli.pl Zobacz w sklepie Opis
Tojiro Zen Hammered nóż Szefa kuchni 18cmProfesjonalny, wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia, siekania, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. We wprawnych rękach poradzi sobie nawet z porcjowaniem drobiu, usuwaniem kości z mięsa czy filetowaniem ryb. Ostrze o optymalnej długości pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem.
Dane techniczne:- Ostrze: stal VG-10- Rękojeść: drewno magnoliowe- Twardość: 60 HRC +/- 1- Długość całkowita: 32,2 cm- Długość ostrza: 18,0 cm- Szerokość klingi: 4,4 cm- Grubość klingi: 2,2 mm- Sposób ostrzenia: dwustronny- Waga: ok. 127 g