Mąka pszenna typ 0 - do pizzy i focacci - Nuvola Farina 1 kg - Caputo

Opis

Mąka "Nuvola Farina" typ "0" to produkt wysokiej jakości. Dzięki tej mące zrobisz pyszną pizzę z chrupiącymi, napowietrzonymi brzegami. Idealna do lekkich ciast. Zapewnia miękkość i objętość.

Mąka nadaje się do każdego rodzaju pizzy i focacci, w 100% naturalna i bez konserwantów. Co to jest Caputo?

Caputo to młyn znajdujący się w Neapolu, który produkuje szeroką gamę mąki dla profesjonalistów. Dzięki doświadczeniu trzech pokoleń Caputo gwarantuje wyjątkowo wysokie standardy jakości. W Caputo selekcjonuje się i miesza najlepsze gatunki pszenicy. Następnie po powolnym procesie mielenia, uzyskiwana jest mąka, która zachowuje skrobię i naturalną autentyczność smaku.

Składnikimąka pszenna, typ 0Wartość odżywcza w 100 gWartość energetyczna 345 kcal / 1462 kJTłuszcze: 1,0 g- w tym nasycone: 0,2 gWęglowodany 71,5 g- w tym cukry 1,1 gBłonnik: 3,0 gBiałko: 15,5 gSól: 0,006 gInformacje dodatkoweMąka jest produktem naturalnym, bez sztucznych dodatków i enzymów. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Produkt zawiera gluten.

Masa netto1000 g