Pracownia hotelarska. Dział. recepcji. Kwal.T.11

Opis

Pracownia hotelarska. Dział. recepcji. Kwal.

T.11WSiPPublikacja przeznaczona do kształcenia praktycznego w zawodzie technik hotelarstwa realizująca treści z zakresu kwalifikacji T.11 (Planowanie i realizacja usług w recepcji), do wykorzystania podczas zajęć w pracowniach.

Nieoceniona pomoc w sprawdzaniu umiejętności związanych z przestrzeganiem procedur dotyczących obsługi gości w recepcji, sporządzaniem dokumentacji, przyjmowaniem płatności w różnych formach, oferowaniem usług dodatkowych i udzielaniem informacji turystycznej. Dzięki niej można utrwalić wiadomości na temat zasad dobierania oferty hotelowej zgodnie z potrzebami gości, rezerwacji usług dla gości indywidulanych i grup, a także kompletowania wyposażenia recepcji.

Po każdym dziale zamieszczono karty pracy zawierające testy pisemne i zadania praktyczne do samodzielnego wykonania.

ISBN: 9788302157677Autor: Aldona KleszczewskaWydawnictwo/Producent: WSiPStrony: 292Format: 20,5x28,5 cmOprawa: broszurowaRok wydania: 2016