Tasak stal nierdzewna 7 Cal z osłoną

Opis

W żadnej kuchni prawdziwego miłośnika gotowania nie może zabraknąć noża nazywanego tasakiem chińskim. Przyrząd ten pełni w krajach azjatyckich funkcję wszechstronnego noża szefa kuchni. Tym, co go wyróżnia jest prostokątna, cienka klinga. Nóż tego typu doskonale nadaje się do siekania oraz krojenia warzyw i owoców oraz mięsa bez kości. Dzięki temu, że jest on bardzo szeroki, pozwala na wygodne zgarnięcie uprzednio pokrojonych produktów i przeniesienie ich na patelnię lub do miski. Model dostępny w naszym asortymencie posiada ręcznie kute ostrze ze stali wysokowęglowej. Materiał ten jest solidny, wytrzymały oraz higieniczny. Chiński nóż posiada wygodny uchwyt z litego drewna gwarantujący pewny chwyt.

Ręcznie kuteCały proces produkcji tego noża jest całkowicie ręczny. Powierzchnia noża rzeźniczego jest szorstka, nie tak gładka jak nóż produkowany przez maszyny. Zachowanie tradycyjnego rzemiosła nie pozwala na korzystanie z nowoczesnego sprzętu. Z tego powodu wykończenie noża nie może być takie jak wszystkie inne produkty produkowane na masową skalę. Więc możesz być spokojny o idealną jakość produktu. Sprzedajemy nie tylko nóż, ale także rękodzieło. Mamy nadzieję na Twoje zadowolenie.

Użytkowanie i konserwacjaOdbierz produkt, przemyj go wodą i wysusz. Noże kute mają wyższą zawartość węgla. Osusz wodę po użyciu, umieść ją w wentylowanym i suchym miejscu. Nałóż warstwę oleju spożywczego na ostrze, jeśli nie jest używany przez dłuższy czas.

Dane techniczne:Waga noża: około 373gGrubość ostrza: około 2mmOstrze noża: stal nierdzewna 4Cr13Hartowanie Splash: 780 stopniOdpuszczanie: 180 stopni-200 stopniMateriał: ze stali nierdzewnejCharakterystyka: ostry jak brzytwa dla łatwego cięcia kościUchwyt: rękojeść z drewna Full TangProces produkcyjny: w hartowaniu-hartowanie młotkiem-mocowanie stali-hartowanie młotkiem-hartowanie i inne ciągłe operacje cyklu