Galbani Mascarpone 250g

Opis

GalbaniOpis szczegółowyJako półprodukt do wyrobów cukierniczych, do produkcji kremów, deserów i ciast.

Parametry produktuRodzaj mleka: KrowieGatunek sera: MascarponeSmak: NaturalnySkładniki: Śmietanka pasteryzowana, mleko pasteryzowane, regulator kwasowości: kwas cytrynowyZawartość tłuszczu: InnyKraj pochodzenia/Wyprodukowano w: PolskaZawartość netto: 250 gWaga jednostkowa brutto: 0,27 kgTemperatura przechowywania min - max: 2 - 6 °CWaga brutto: 1,69 kgLiczba opakowań pierwszego rzędu na warstwie palety: 10 op. zb. (DU)Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 300 op. zb. (DU)Wymiar opakowania (SxWxG): 239 x 49 x 389 mmLiczba opakowań konsumenckich: 1800 szt.

Wysokość palety: 1,44 mLiczba warstw na palecie: 30 warstw (warstwa)Kod CN: 0406 10 50AlergenyGorczyca i produkty pochodne: NieDwutlenek siarki i siarczyny: NieSkorupiaki i produkty pochodne: NieNasiona sezamu i produkty pochodne: NieMięczaki i produkty pochodne: NieOrzechy: NieRyby i produkty pochodne: NieMleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): TakZboża zawierajace gluten: NieSoja i produkty pochodne: NieSeler i produkty pochodne: NieJaja i produkty pochodne: NieŁubin i produkty pochodne: NiePrzechowywanieSposób przechowywania: przechowywać w warunkach chłodniczychWartość odżywczaZawartość węglowodanów w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 4,9 gZawartość węglowodanów (cukry) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 4,9 gWartość energetyczna w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 1616 kJ/100gWartość energetyczna kcal (energia) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 392 kcal/100gJednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 gZawartość białek (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 3,4 gZawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 26,6 gZawartość soli (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 0,13 gZawartość tłuszczów (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 40 gWielkość porcji: 250 g