Kuchnia Polska Zupy - Monika Stefaniak - książka wyd. 1990
Opis
Praktyczny polski poradnik kulinarny skupiony wyłącznie na sztuce przygotowywania zup — jednego z najważniejszych elementów tradycyjnej kuchni polskiej. Książka została wydana w języku polskim przez wydawnictwo O‑press i zawiera około 112 stron treści z recepturami i opisami technik kulinarnych.
