Coffee Collective Espresso Blend 1 kg

Opis

Kawa Coffee Collective Espresso Blend 1kg – Brazylia, Peru z nutami suszonych owoców i nugatu Data palenia 24.06.2026 Palarnia Coffee Collective Pochodzenie Brazylia (Cerrado) / Peru (Cusco) Farma / Producent Daterra / Familia Lizaroso Odmiana botaniczna Mundo Novo / Catuai Proces obróbki Natural / Washed Profil sensoryczny Suszone owoce, Nugat, Gorzka czekolada Typ palenia Ekspres / Kawiarka / AeroPress Espresso Blend od Coffee Collective to starannie skomponowana mieszanka dwóch wybitnych kaw specialty z Brazylii i Peru. W składzie znajduje się 50% naturalnej kawy Daterra z brazylijskiego regionu Cerrado oraz 50% washedej kawy Familia Lizaroso z peruwiańskiego Cusco. Duńska palarnia, znana z bezkompromisowej jakości i transparentności, stworzyła blend idealny do codziennego parzenia pod ciśnieniem. W filiżance króluje głęboka, słodka złożoność – nuty suszonych owoców, kremowego nugatu i wyrazistej gorzkiej czekolady. Brazylijski komponent odpowiada za pełne, kremowe body i bazową słodycz, podczas gdy peruwiańskie ziarna dodają eleganckiej owocowości i długiego, czystego finiszu. To kawa stworzona z myślą o miłośnikach klasycznego, zbalansowanego espresso z charakterem. Coffee Collective to palarnia, która od lat wyznacza standardy w świecie specialty coffee. Ich Espresso Blend to dowód na to, że dobrze skomponowana mieszanka może być czymś więcej niż sumą składników – to harmonijne połączenie dwóch odmiennych światów kawowych, które razem tworzą spójną, satysfakcjonującą filiżankę. Sprawdzone parametry parzenia: Espresso (ekspres ciśnieniowy): Doza: 18g kawy / Uzysk: 36–40g naparu. Czas ekstrakcji: 25–28 sekund. Temperatura wody: 92–93°C. Mielenie drobne (ok. 8–12 klik na Comandante). Wydobędzie pełnię czekoladowego body i owocowej słodyczy. Kawiarka (Moka): Doza: 10g kawy / 150ml wody tuż przed wrzeniem. Mielenie średnio-drobne (ok. 12–15 klik). Pokaże gęstą strukturę naparu i długi, słodki finisz. AeroPress (metoda odwrócona): Doza: 17g kawy / 200ml wody. Temperatura: 90°C. Mielenie średnio-drobne (ok. 18–20 klik). Czas parzenia: 2:30 min. Podkreśli owocowość i kremową teksturę. Wskazówki dla lepszego smaku: Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS: 70–120 ppm), aby w pełni uwolnić złożony profil sensoryczny. Dla uzyskania pełniejszego body, spróbuj wydłużyć czas ekstrakcji do 30 sekund lub zmniejszyć uzysk do 34g. Jeśli espresso jest zbyt kwaśne, podnieś temperaturę do 94°C. Jeśli zbyt gorzkie – obniż do 90°C. Dla kogo ta kawa? Dla każdego, kto ceni klasyczne, zbalansowane espresso z charakterem. To idealny wybór dla miłośników kaw o nutach czekoladowych i owocowych, sprawdzający się zarówno w czystej filiżance, jak i w kawach mlecznych. Blend sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych, automatycznych, kawiarkach i AeroPressie. Nie polecamy osobom preferującym wyłącznie bardzo jasne, cytrusowe i herbaciane profile – wtedy lepszym wyborem będą single origin z serii filter. Częste pytania o Espresso Blend (FAQ) Co wyróżnia ten blend na tle innych kaw espresso? To starannie skomponowana mieszanka 50% brazylijskiej Daterra (Cerrado, natural) i 50% peruwiańskiej Familia Lizaroso (Cusco, washed). Połączenie tych dwóch różnych procesów i pochodzeń daje wyjątkowy balans – kremowe body, słodycz suszonych owoców i nugatu oraz wyrazistą, gorzką czekoladę w finiszu. To blend stworzony z myślą o codziennej przyjemności i powtarzalności smaku. Do jakich metod parzenia polecacie ten blend? Espresso Blend został zaprojektowany przede wszystkim do parzenia pod ciśnieniem – świetnie sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych, ekspresach automatycznych i kawiarkach. Sprawdza się również w AeroPressie, gdzie można wydobyć z niego kremową teksturę i pełnię owocowej słodyczy. Nie rekomendujemy go do metod przelewowych – wtedy lepszym wyborem będą kawy z linii filter. O palarni Coffee Collective Coffee Collective to jedna z najbardziej rozpoznawalnych palarni specialty coffee na świecie, założona w 2007 roku w Kopenhadze (Dania). Grupa przyjaciół – Klaus Thomsen, Casper Engel Rasmussen i Peter Dupont – postawiła na całkowitą transparentność, bezpośrednie relacje z producentami (Direct Trade) i niezwykle czysty, jasny profil wypału. Coffee Collective jest pionierem w skandynawskim podejściu do kawy, udowadniając, że nawet w espresso można osiągnąć wyjątkową złożoność i elegancję. Ich Espresso Blend to kwintesencja duńskiego rzemiosła – kawa, która łączy tradycję z nowoczesnością, będąc jednocześnie codziennym, przystępnym wyborem dla każdego miłośnika dobrego espresso.