Azucren Posypka cukrowa do dekoracji Dream mix 90g AZ02066

Opis

Cukrowa posypka do dekoracji wypiekówWzór: Dream mixwielkość: od 2mm do 8mmWaga netto: 90 gramMarka: AzucrenPosypka cukrowa Dream Mix marki Azucren została skomponowana z perełek o różnych wielkościach, co pozwala tworzyć dekoracje o bardziej zróżnicowanej strukturze niż przy użyciu jednolitej posypki. Mieszanka szczególnie dobrze prezentuje się na tortach okolicznościowych, gdzie większe perełki mogą pełnić rolę głównych akcentów dekoracyjnych, a mniejsze subtelnie uzupełniają całość. To propozycja chętnie wykorzystywana przy dekoracjach inspirowanych kwiatami, motywami księżniczek, przyjęciami baby shower oraz eleganckimi tortami urodzinowymi.

✅ Cechy produktu:✅ Mieszanka cukrowych perełek o różnych rozmiarach.✅ Zawiera elementy o średnicy od 2 mm do 8 mm.✅ Pozwala tworzyć dekoracje o bardziej naturalnym i zróżnicowanym wyglądzie.✅ Drobniejsze perełki ułatwiają równomierne rozmieszczenie posypki na powierzchni wypieków.✅ Większe elementy mogą stanowić subtelne akcenty dekoracyjne.✅ Gotowa kompozycja niewymagająca samodzielnego mieszania różnych rodzajów perełek.✅ Odpowiednia do dekoracji tortów, ciastek, deserów i monoporcji.

✔ Zastosowanie w cukiernictwie:✔ Dekorowanie boków tortów pokrytych kremem maślanym lub ganache.✔ Wykańczanie nowoczesnych monoporcji i deserów musowych.✔ Ozdabianie ciasteczek dekorowanych lukrem królewskim.✔ Tworzenie dekoracyjnych obwódek wokół topperów i większych dekoracji cukrowych.✔ Uzupełnianie kompozycji z bez, makaroników oraz dekoracji czekoladowych.

✔ Wskazówki dla cukiernika.✔ Aby uzyskać równomierny efekt, warto najpierw rozmieścić większe perełki, a następnie uzupełnić kompozycję drobniejszymi elementami.✔ Posypka dobrze sprawdza się przy dekorowaniu boków tortu metodą delikatnego dociskania do świeżego kremu.✔ Niewielka ilość mieszanki wystarczy do podkreślenia wybranych fragmentów dekoracji bez nadmiernego obciążania kompozycji.✔ Przy dekoracjach wieloelementowych posypka może pełnić rolę łącznika pomiędzy dekoracjami cukrowymi, bezami i kremowymi zdobieniami.

Składniki: glukoza, cukier biały, maltodekstryna, skrobia kukurydziana, aromat, guma arabska E414, stearynian magnezu E470b, wosk Carnauba E903, krzemian glinowo-potasowy E555, barwniki E175 i *E129.

Barwnik E129 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.

Wartości odżywcze na 100g produktuWartość kaloryczna: 1564 kJ/374kcalTłuszcz: 1,1gNasycone kwasy tłuszczowe: 1,1gWęglowodany: 91 gCukier: 68 gBiałka:0 gSól: 0,12 g