Ciecierzyca - groch włoski Ekologiczny BIO 500 g - Batom

Opis

Ekologiczne ziarno ciecierzycy, zwane również cieciorką lub grochem włoskim.

Ciecierzyca ma delikatny i orzechowy smak, dlatego świetnie nadaje się do wszelkiego rodzaju past z dodatkiem oliwy i świeżych ziół, a także do zup, potraw jednogarnkowych (z warzywami, kaszą jaglaną), sosów i sałatek zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Cieciorka to podstawa do przygotowania arabskiego hummusu.

Przygotowanie cieciorkiCieciorkę należy przepłukać i zalać zimną wodą do namoczenia na co najmniej 12 godzin. Następnie gotować do miękkości w świeżej, nieosolonej wodzie, z dodatkiem glonu kombu (ułatwia trawienie). Cieciorkę solimy dopiero pod koniec gotowania, ewentualnie można dodać sos sojowy.

Składniki100% ciecierzyca**certyfikowany składnik ekologicznyWartości odżywcze na 100 gWartość energetyczna: 1653 kJ/ 393 kcalTłuszcz: 5,5g- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,6gWęglowodany: 57,9g- w tym cukry: 10,2gBłonnik: 17,4gBiałko: 19,2gSól: 0,058gInformacje dodatkoweMoże zawierać alergeny: zboża zawierające gluten, orzechy i sezam.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Masa netto500 gBatom to producent najwyższej jakości produktów spożywczych, które pochodzą z upraw rolnictwa ekologicznego.

Produkty posiadają Certyfikaty Ekologiczne.