Nóż Santoku 17 cm Satake Tomoko

Opis

Nóż Santoku 17 cm Satake TomokoSatake Tomoko Nóż kuchenny Santoku 17 cmWszechstronny  japoński nóż  kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb.  Szeroka klinga  ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i przydaje się też  do rozgniatania czosnku.  Wysoko umieszczona rękojeść zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę. Dzięki sporym gabarytom nóż doskonale się  nadaje do krojenia dużych owoców  i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta.

Dane techniczne: Ostrze -  stal 420J2 Twardość -  56 HRC +/- 1 Długość całkowita -  28,5 cm Długość ostrza -  17 cm Szerokość klingi -  4,6 cm Grubość klingi -  ok. 1,5 mm Waga -  ok. 95 g Noże kuchenne z serii Satake Tomoko  to wspaniała propozycja dla zwolenników ekonomicznych rozwiązań w codziennej pracy.  Wytrzymałe klingi  wykonano z wysokowęglowej  stali nierdzewnej 420J2,  która jest wyjątkowo odporna na korozję i łatwa w ostrzeniu.  Proste, drewniane rękojeści  są przyjemne w dotyku. Noże z tej serii są wygodne w utrzymaniu i świetnie spełniają podstawowe funkcje w kuchni, a dla miłośników japońskich narzędzi ich cena jest naprawdę przyjazna.

Główne cechy Twardość HRC +/- 1: 56 Klinga nierdzewna: Tak Sposób ostrzenia: Dwustronny Symetryczny Stal wielowarstwowa: Nie Materiał rękojeści: Klasyczna nitowana Rodzaj noża: Nóż kuchenny Długość ostrza: 17 cm Typ ostrza: Santoku Stal: 420J2