Kanon tradycyjnej kuchni polskiej przekąski - Hanna Szymanderska - książka wyd. 2010
Opis
Przekąski, czyli pasztety, galarety, sałatki i nie tylko. Pięknie ilustrowana seria książek z najlepszymi, najbardziej charakterystycznymi i sprawdzonymi przepisami polskiej kuchni tradycyjnej, rekomendowanymi przez Hannę Szymanderską. W tomie "Przekąski" znalazły się receptury na masło, smalec, kremy, pasty, faszerowane jaja, śledzie i inne drobne przekąski oraz galarety, musy, pasztety i sałatki.
