Hummus Z Dynią I Imbirem 200 G Vivio

Opis

HUMMUS Z DYNIĄ I IMBIREM 200 GOpis:Wszystko co należy wiedzieć na temat właściwości i zastosowania hummusu z dynią i imbirem

Różnorodność w diecie to klucz do zdrowia i prawidłowego funkcjonowania całego organizmu. Kiedy brakuje nam już pomysłów na nowe smaki, warto sięgnąć po gotowe, pełnowartościowe produkty, takie jak hummus z dynią i imbirem. Ciecierzyca stanowiąca bazę smarowidła, stanowi świetne źródło roślinnego białka. Dynia wprowadza delikatny i wyrazisty smak, a imbir nadaje nutkę ostrego charakteru.

Czym jest i jak powstaje hummus z dynią i imbirem?

Hummus – przepis na smaczne i zdrowe śniadanie

Hummus z dynią i imbirem idealny dla wegetarian!

Hummus – kcal i wartości odżywcze

Odpowiadamy na najczęściej zadawane pytania dotyczące hummusu z dynią i imbirem:

Gdzie kupić hummus z dynią i imbirem?

Jak przechowywać hummus z dynią i imbirem?

Czy hummus z dynią i imbirem zawiera alergeny?

Hummus z dynią i imbirem – wartości odżywczeHummus z dynią i imbirem, przepisyHummus z dynią i imbirem – zastosowanieCzym jest i jak powstaje hummus z dynią i imbirem?

Hummus to produkt kuchni Bliskiego Wschodu, który w ostatnich latach zdobył popularność również w krajach Europy. Z języka arabskiego termin „hummus” oznacza dosłownie „ciecierzyca”. Jest to bardzo niewyszukana nazwa zważywszy na fakt, że oryginalna receptura produktu opiera się właśnie na ugotowane, utartej ciecierzycy. W Azji często stosuje się również inne rośliny strączkowe, takie jak np. bob.

Hummus wykorzystywany jest głównie jako smarowidło do pieczywa lub dip na zimno do przekąsek. Obecnie coraz więcej osób eksperymentuje w kuchni, stosując pastę jako bazę do produkcji sosu do makaronów, sosów sałatkowych lub tortilli.

Hummus z dynią i imbirem to nowa wersja tradycyjnego azjatyckiego specjału. Klasyczna receptura opierająca się na gotowanej ciecierzycy została uzupełniona o pieczone warzywa – dynię i marchewkę. Dodatek świeżych przypraw, przede wszystkim nieco pikantnego imbiru, sprawia, że produkt zyskuje oryginalnego i niebanalnego smaku.

Hummus – przepis na smaczne i zdrowe śniadanie

Hummus z dynią i imbirem to doskonała alternatywa dla klasycznych smarowideł do kanapek i bułek. Jest niskokaloryczny i zawiera mnóstwo witamin. Dostarcza bardzo niewielkich ilości kwasów tłuszczowych nasyconych. Charakteryzuje się delikatnym smakiem z nutką ciekawych przypraw. Wszystko to sprawia, że produkt przypadnie do gustu wszystkim – zarówno dorosłym, jak i dzieciom. To doskonały sposób na włączenie do diety większej ilości produktów pochodzenia roślinnego, pełnych zdrowia i smaku.

Hummus z dynią i imbirem idealny dla wegetarian!

Hummus z dynią i imbirem nadaje się dla wegan i wegetarian. Niebanalny smak i całe mnóstwo przypraw sprawia, że każdy niedowiarek szybko przekona się, że dieta bezmięsna może być niezwykle smaczna i pełna ciekawych doznań dla naszych kubków smakowych.

Hummus może stanowić źródło białka w diecie bezmięsnej. Jego receptura opiera się w znacznym stopniu na ciecierzycy, zaliczanej do roślin strączkowych. Wiadomo natomiast, że to właśnie ta grupa produktów cechuje się najbardziej pożądanym składem aminokwasowym wśród surowców pochodzenia roślinnego. Nie bez znaczenia pozostaje również obecność nienasyconych kwasów tłuszczowych i dużych ilości witamin oraz soli mineralnych.

Hummus – kcal i wartości odżywcze

Hummus dyniowy z imbirem stanowi produkt pożądany na diecie odchudzającej ze względu na niską zawartość kalorii, kwasów tłuszczowych nasyconych oraz tłuszczów prostych. Główny składnik produktu, ciecierzyca, charakteryzuje wysoką zawartością składników odżywczych. Według publikacji naukowych, może stanowić ona źródło niezbędnych aminokwasów egzogennych. Dane literaturowe wskazują również na obecność w niej witamin z grupy B, witaminy C, E oraz K. Ponadto, ważnym ze względów zdrowotnych składnikiem jest błonnik pokarmowy.

Błonnik pokarmowy to grupa polisacharydów, które nie ulegają trawieniu w przewodzie pokarmowym człowieka. Według danych, w ciecierzycy znajduje się nawet 22 g błonnika w 100 g produktu. Naukowcy wykazali, że wpływa on na stymulację perystaltyki jelit, spowalnia wchłanianie cukrów prostych oraz zwiększa uczucie sytości. Regularne spożywanie odpowiednich ilości błonnika może wpłynąć na obniżenie poziomu cholesterolu we krwi oraz zmniejszać ryzyko występowania raka jelita grubego.

Hummus dyniowy z imbirem bogaty jest w pikantne przyprawy, które już tysiące lat temu wykorzystywane były w medycynie tradycyjnej i niekonwencjonalnej. Według Ajurwedy, imbir pomaga w łagodzeniu dolegliwości ze strony układu pokarmowego. Przyprawy mogą