Rozwój rynku żywności ekologicznej a zachowania konsumentów
48,99 zł
taniaksiazka.pl Zobacz w sklepie Opis
Większość dotychczasowych badań skupiała się na analizie jednej z dwóch sfer rynku ekologicznego & albo na sektorze produkcji rolnictwa ekologicznego, albo na sektorze konsumpcji żywności ekologicznej. W tej monografii znalazły się oba aspekty, co pozwala na holistyczne spojrzenie...