Olej z pestek dyni tłoczony na zimno 250 ml Szarłat
Opis
Najwyższej jakości olej z pestek dyni o przyjemnym, orzechowym zapachu, wyjątkowym smaku i ciemnozielono-brunatnym kolorze.
Olej ten nie zawiera sztucznych barwników ani konserwantów i należy do gatunku olei nieschnących, czyli niepodlegających utlenianiu, co sprawia, że w miarę upływu czasu nie tworzy twardej, przejrzystej i elastycznej błony.
Olej z pestek dyni jest często używany jako dressing do sałatek, mieszany z świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny lub z dobrym octem jabłkowym. Może być także używany by doprawić i wzbogacić składnikami odżywczymi zupę, sos i wiele innych potraw. Jednakże nie należy oleju z pestek dyni używać do smażenia lub pieczenia, ponieważ wysoka temperatura niszczy jego delikatną strukturę i pozbawia go najcenniejszych właściwości odżywczych.
Wartość odżywczaw 100gw łyżce stołowej (10g)Wartość energetyczna3700 kJ/900 kcal370 kJ/90 kcalTłuszcz100g100g-w tym kwasy tłuszczowe:nasycone18,5g1,85gjednonienasycone25g2,5g-oleinowy25g2,5gWielonienasycone53,8g5,38g-linolowy Omega 653,4g5,34g-linolenowy Omega 30,4g0,04gWęglowodany0g0g- w tym cukry0g0gBiałko0g0gSól0g0gWitamina E135mg13,5mgOlej z pestek dyni najlepiej przechowywać w chłodnym miejscu (10-20°C).
W zakładzie produkowany jest olej sezamowy.
Pochodzenie: Polska.
Data ważności 12,2022r
