Ciecierzyca BIO 400 g Bio Planet

Opis

Ekologiczne ziarno ciecierzycy świetnie nadaje się do wszelkiego rodzaju past z dodatkiem oliwy i świeżych ziół, a także do zup, potraw jednogarnkowych, sosów i sałatek.

Ciecierzyca, znana także jako cieciorka lub groch włoski, to roślina strączkowa, której właściwości zdrowotne od dawna są docenianie w krajach basenu Morza Śródziemnomorskiego i Bliskiego Wschodu. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: uprzednio namoczoną co najmniej 12 godzin i przepłukaną cieciorkę należy gotować w świeżej, nieosolonej wodzie ok. 60 min. Ciecierzycę solimy dopiero pod koniec gotowania.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna -  1445 kJ / 343 kcalTłuszcz - 4,6 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,6 gWęglowodany - 45 g, w tym cukry - 11 gBłonnik - 17 gBiałko - 22 gSól - 0,06 g