Mąka pszenna typ 0 BIO 1kg Alce Nero
10,65 zł
Dostawa od 14,50 zł
erli.pl Zobacz w sklepie Opis
Włoska ekologiczna mąka „Tipo 0” – pszenna, bardzo drobno mielona, o wiele bardziej niż klasyczna, biała mąka. Zawiera o wiele więcej glutenu, dzięki czemu ciasto jest dużo bardziej elastyczne i łatwiej się wyrabia. Ułatwia to formowanie bardzo cienkiej, włoskiej pizzy.
SKŁADNIKI mąka pszenna* (*certyfikowany składnik ekologiczny)WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna (kJ/kcal) : 1426 kJ /341 kcalTłuszcz (g): 1 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g): 0,2 gWęglowodany (g): 76 g w tym cukry (g): 1,8 gBiałko (g): 12 gSól (g): 0,002 gBłonnik (g): 2,9 gINFORMACJA ALERGENNA Produkt zawiera gluten, może zawierać śladowe ilości soi.