Farchioni Il Casolare Biologico - Oliwa z oliwek Extra Vergine - Niefiltrow

Opis

Farchioni Il Casolare Biologico - Oliwa z oliwek Extra Vergine - Niefiltrowana BIO(750 ml) Oliwa marki Farchioni Il Casolare to oliwa klasy extra vergine. Posiada certyfikat BIO, co oznacza, że oliwki przeznaczone do tłoczenia pochodzą z upraw ekologicznych i kontrolowanych przez ICEA (Instytut Certyfikacji Etycznej i Środowiskowej). Charakteryzuje się mętną, szmaragdowozieloną barwą, zapachem świeżo tłoczonych oliwek i owocowym smakiem. Tłoczona na zimno metodą mechaniczną.

Idealnie sprawdzi się jako dodatek do sałatek, bruschette, kremowych zup i innych dań.

Wartości odżywcze na 100 ml: Energia: 3389kj/824kj, Tłuszcze: 91,6 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 14 g, kwasy tłuszczowe jednonienasycone 69,6 g, kwasy tłuszczowe wielonienasycone 8,0 g), Węglowodany, w tym cukry: 0 g, Błonnik: 0 g, Białka: 0 g, Sól: 0 gPrzechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od źródeł światła.

Oliwy z pierwszego tłoczenia dzielą się na trzy rodzaje:extra vergine – kwasowość mniej niż 0,8%;vergine – kwasowość mniej lub równe 2%;vergine lampante (przejrzysta) – kwasowość powyżej 2%.

Oliwa posiada bardzo zdrowe parametry czyli niską kwasowość (niski poziom wolnych kwasów tłuszczowych) zaledwie 0,5%Przechowywać w zamkniętej butelce. Oliwa może ulec zmętnieniu, co nie ma wpływu na jakość i ustępuje przy temperaturze pokojowej.

Najlepiej spożyć przed: 22/02/2024 Kraj pochodzenia: Włochy