Wędzarnia Ogrodowa Drewniana Cnc Duża 50x50x170
Opis
ZAPRASZAM W ŚWIAT WĘDZENIAWędzarnia Eko Domowe Wędliny Wysoka 50x50x170 OgrodowaProponujemy państwu szeroki wybór wśród wędzarni każdy znajdzie coś dla siebie, ponad 20 modeliWĘDZARNIA ogrodowaz zewnętrznym paleniskiem (nie impregnowana, impregnacja na życzenie )50x50x170Na aukcji oferujemy zestaw:Palenisko 350 x 250 x 230 CNC [mm] z możliwością regulacji temperatury spalania,RURA o łącznej długości 100 [cm] (2 x 50cm) łącząca palenisko z wędzarnią,KOLANO wchodzące do komory wędzarniczej,KOMORA WĘDZARNICZA Z DRZWICZKAMI z daszkiem wykonana z szalówkiDASZEK DREWNIANY Z KOMINEM,NOGI blaszane z podstawą o wysokości 40 [cm],TERMOMETR z wytrzymałością do temperatury 250 stopniHAKI na wędzone produkty wykonane z drutu kwasoodpornego 6 SZTUK,DREWNIANE POPRZECZKI do zawieszenie haków 4SZTUKI,DEFLEKTOR dymu zdejmowany,Wszystkie elementy po zakończonym wędzeniu mieszczą się w drewnianej komorze wędzarniczej. Zapewnia to możliwość przenoszenia wędzarni w dowolne miejsceMetalowe elementy zestawu malowane są farbą żaroodpornąNasze wędzarnie w przeciwieństwie do konkurencji, skręcane są na wkręty oraz dodatkowo zbijane gwoździami.
O NAS | Producent wędzarni drewnianychW przeciwieństwie do konkurencji zajmujemy się wędzeniem stąd posiadamy odpowiednie doświadczenie i wiedzę przy wędzeniu a co za tym idzie przy produkcji wędzarni. Udzielimy państwu potrzebnych informacji, można u nas zaciągnąć wiedzy telefonicznie przed zakupem wędzarni.
W skład zestawu wchodzi:wędzarnia składająca się z komory wędzarniczej i dachu6 haków4 poprzeczkitermometr widoczny na zdjęciach.rura dymna oraz kolanokomin - z możliwością regulacji ciągu.w skład zestawu wchodzi również palenisko , jest to gotowy zestaw do przyrządzenia domowych wędlinsiatka do wędzenia szynekprzepisyporadnik sztuki wędzenia dla początkującychWymiary wędzarniwysokość 170 cmszerokość 50 cmgłębokość 50 cmTylko u nasPalenisko podstawa oraz deflektor wykonany na CNCGratisy do wędzarni:przepisysiatka do Wędzenia szynekporadnik sztuki wędzenia dla początkującychzestaw starannie wyselekcjonowanych przypraw plus sól do peklowania do przyrządzenia 10 kg szynki i boczku. Tylko u nas gotowa mieszanka ziółStarczy dodać mieszankę i wodę i mamy gotową zalewę do peklowaniaA teraz ważne informacje, skąd to wiemy a mianowicie wędzimy a nie jesteśmy jedynie PRODUCENTEM, stąd nasza wiedza1. Czy wędzarnia może być malowana?- w przeciwieństwie do konkurencji oferujemy malowane wędzarnie wydłuża to żywotność wędzarni, lecz niestety podnosi koszt produktu, stąd konkurencja nie oferuje wędzarni impregnowanych. Wędzarnie malowane są tylko z zewnątrz co nie przeszkadza w wędzeniu. Malowanie u konkurencji jest dodatkowo płatne2. Czy wędzarnia może być z drewna sosnowego?-może i nie jest gorsza, gdyby konkurencja miała wiedzę o wędzeniu wiedziała by że nie wolno wędzić drzewem iglastym, Wędzimy drzewem liściastym najlepiej olchowym3. Co to deflektor?- Nie prawdą jest że służy do równomiernego rozprowadzania dymu, w wędzarni jest tyle dymu że nie ma potrzeby go rozprowadzać, służy jedynie niedoświadczonym zaczynającym przygodę z wędzeniem przed skapywaniem tłuszczu z wędlin w kolano skąd wydostaje się dym. Starczy słowo DEFLEKTOR wpisać w googla by przekonać się że nie ma to urządzenie nic wspólnego z wędzarnią.4. Dlaczego rurę otrzymuję w dwóch kawałkach po 50 cm?- wcale nie służy to do wędzenia na zimno i gorąco jak opisuje to konkurencja, jest przecięta na pół by zmniejszyć gabaryt paczki, wędzenie na zimno i gorąco regulujemy ilością wsadu.5. Elementy metalowe malowane są farbą żaroodporną?- Owszem i dziwi mnie to że konkurencja maluje rury a nie wędzarnie impregnatem, impregnat na wędzarni przetrwa niestety farba żaroodporna na rurach a tym bardziej na palenisku niestety nie. W zależności od naszej wiedzy wytrzyma od 1 do 5 wędzeń. Farba żaroodporna charakteryzuje się tym że się nie pali nie oznacza to jednak że wytrzyma temperaturę ognia, wiec spodziewajmy się że te elementy szybko będą skorodowane.6. Czy potrzebny jest ruszt w palenisku?- szczerze to jakaś kpina, wcale nie potrzebne urządzenie, konkurencja się ściga wymyślając jakieś dziwne rzeczy nie mające nic wspólnego z wędzeniem.7. Ile mięsa uwędzę w wędzarni?
Gdzieś czytałem że do tego typu wędz
