Imbir mielony 100 g - przyprawa

Opis

Imbir mielony znany jest na całym świecie, a największą jego ilość używa się w kuchni azjatyckiej. Przyprawa posiada specyficzny, silny aromat z delikatną nutą słodkości, natomiast w smaku jest gorzkawy i palący. Wszystkie te właściwości zawdzięcza dużej ilości olejków eterycznych tj. cytral, zingeron i gingerol.

Ciekawostki6 miesięczne kłącza można spożywać jak warzywo lub poddawać kandyzowaniu, konserwowaniu w syropie cukrowym,9 miesięczne kłącza nadają się do produkcji przypraw np. do pierników, biszkoptów, pieczonego mięsa oraz do deserów,imbir używany jest także do produkcji piwa ginger, do wina lub do pitnych miodów o smaku korzenno-ziołowym.

Zastosowanie imbiruKorzeń imbiru to jeden ze składników wschodniej przyprawy curry, natomiast jego cenne właściwości wykorzystywane są także w postaci afrodyzjaku. Imbir to podstawa kuchni orientalnej, azjatyckiej. Doskonale podkreśla smak i aromat egzotycznych dań.

Przyprawa wkomponuje się idealnie w mięsach typu drób, cielęcina i wieprzowina, a także z rybami lub sałatkami orientalnymi.

Główny składnik przypraw korzennych, herbat ziołowych o działaniu rozgrzewającym. Poza tym przyprawę warto dodawać do sushi, dobrze komponuje się z marchewką gotowaną, łososiem w stylu tajskim, kurczakiem z sezamem, w zupie z dyni, czy w zupie tajskiej.

Składniki100% imbir mielonyInformacje dodatkowePrzechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Produkt nie zawiera glutaminianu.

Masa netto100 gWygodne mocne opakowaniaWszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością,są mocne i szczelne, dzięki czemu zawartość nie wywietrzeje i na długo zachowa świeżość, aromat i cenne właściwości,posiadają strunowe zamknięcie, co jest bardzo funkcjonalne, szczególnie w przypadku sypkich produktów,mają rozłożyste dno, dzięki czemu bez trudu utrzymują się w pozycji stojącej i nie przewracają się.

AlergenyProdukt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.