Nóż do obierania 5cm duża rączka Global GSF-34

Opis

Nóż do obierania 5cm duża rączka Global GSF-34Nóż kuchenny do obierania, duża rączka 5 cm | Global GSF-34Specjalistyczny  nóż kuchenny z zakrzywionym ostrzem,  przeznaczony do obierania i krojenia okrągłych warzyw i owoców. Specyficzny kształt klingi  gwarantuje pełną kontrolę nad nożem  i ułatwia wykonywanie precyzyjnych nacięć, jak w dekoracyjnych różach z rzodkiewek czy tulipanach z pomidorów.  Lekko przedłużona rękojeść  jest szczególnie wygodna dla użytkowników o większych dłoniach.

Dane techniczne: Ostrze  – Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu) Twardość ostrza  – 56-58 HRC Długość całkowita  – 17 cm Długość ostrza  – 5 cm Szerokość klingi  – 1,3 cm Grubość klingi  – 1,5 mm Waga  – ok. 90 g Noże kuchenne Global  słyną z łączenia fenomenalnej skuteczności z eleganckim designem.  Są lekkie i doskonale wyważone , a ich cienkie, twarde i wytrzymałe klingi zachowują idealną ostrość przez długi czas. Dzięki jednolitej konstrukcji noże są higieniczne, lepiej leżą w dłoni i łatwiej jest je wyczyścić czy naostrzyć. Indywidualnie wyważana rękojeść została tak skonstruowana, by redukować zmęczenie i nie wyślizgiwać się z rąk.  Noże Global,  zaprojektowane w 1985 r. przez  Komina Yamadę,  zdobyły wiele międzynarodowych nagród i cieszą się niesłabnącym uznaniem największych mistrzów kuchni – zarówno profesjonalistów, jak i kuchmistrzów domowych.

Główne cechy Twardość HRC +/- 1: 56, 57, 58 Klinga nierdzewna: Tak Sposób ostrzenia: Dwustronny Symetryczny Stal wielowarstwowa: Nie Materiał rękojeści: Stalowa Rodzaj noża: Nóż kuchenny Długość ostrza: 5 cm Typ ostrza: Do obierania Stal: Cromova 18