Audun Cuba Blend 1 kg

Opis

Kawa Audun Cuba Blend 1 kg – klasyczny, słodki blend Indii i Afryki z nutami czekolady Data palenia 14.07.2026 Palarnia Audun Coffee (Polska, Bydgoszcz) Pochodzenie Indie, Afryka Profil sensoryczny Słodka czekolada, niska kwasowość Typ palenia Ekspres / Kawiarka / AeroPress Cuba Blend to jeden z absolutnych bestsellerów z bydgoskiej palarni Audun Coffee, prowadzonej przez Mistrza Świata w Paleniu Kawy – Auduna Sørbottena. To kawa stworzona dla tych, którzy w espresso poszukują maksymalnej słodyczy, gęstego body i niemal całkowitego braku kwasowości. Mieszanka ziaren z Indii i Afryki tworzy profil deserowy, z dominującymi nutami czekolady. Jest to kawa niezwykle uniwersalna, przewidywalna w parzeniu i doskonała do codziennego picia, zwłaszcza w połączeniu z mlekiem. Sprawdzone parametry parzenia: Ekspres kolbowy (espresso): 18g kawy / 38-42g uzysku. Temp. 92–94°C, czas 26–30s. Kawiarka: 16-18g kawy / 240ml wody. Mielenie średnio-drobne, średni ogień. Podkreśli czekoladowy charakter. AeroPress: 18g kawy / 150ml wody, czas 2:00. Uzyskasz bardzo esencjonalny, "krótki" napar. Wskazówki dla lepszego smaku: Używaj wody przefiltrowanej (TDS 70–120 ppm). Jeśli kawa jest zbyt kwaśna, wydłuż czas ekstrakcji lub podnieś temperaturę o 1-2°C. Zbyt gorzka? Podnieś grubość mielenia o jeden "klik". Częste pytania o Cuba Blend (FAQ) Czy Cuba Blend dobrze komponuje się z mlekiem? Zdecydowanie tak. To jedna z najlepszych kaw do cappuccino i latte w ofercie Audun Coffee. Czekoladowe nuty świetnie przebijają się przez mleczną teksturę, tworząc napój przypominający deser. Dlaczego ten blend jest tak popularny? Jego popularność wynika z balansu – łączy wysoką jakość ziarna (standardy Audun Coffee) z profilem smakowym, który odpowiada większości kawoszy szukających "klasyki" bez ryzyka zbyt wysokiej kwasowości. O palarni Audun Coffee Audun Coffee to rzemieślnicza palarnia z Bydgoszczy, kierowana przez Auduna Sørbottena – mistrza świata w paleniu kawy. Ich podejście to bezkompromisowa jakość, precyzja i transparentność w procesie pozyskiwania ziarna. Cuba Blend to jedna z ich wizytówek – kawa stworzona dla fanów klasycznych, słodkich profili, wypalana z dbałością o każdy detal.