Krakus Konserwa Golonkowa 300 G

Opis

KRAKUSOpis szczegółowyWYGLĄD ZEWNĘTRZNY BLOKUPowierzchnia: blok mięsa otoczony galaretą, dopuszczalna nieznaczna ilość wytopionego tłuszczuBarwa: • bloku – różowa do ciemnoróżowej, dopuszczalne nieznaczne poszarzenie części powierzchni pod wieczkiem i denkiem• wytopionego tłuszczu – biała do kremowej • galarety – słomkowożółta do złocistobursztynowejWYGLĄD BLOKU NA PRZEKROJU:Barwa: • mięsa – różowa do ciemnoróżowej• tłuszczu – biała z odcieniem kremowymUkład składników: na przekroju widoczne duże kawałki mięsa wieprzowego (golonki) związane masą wiążącą. Dopuszczalne ścięgna oraz tłuszcz charakterystyczne dla golonki KONSYSTENCJA: • bloku – dość ścisła (w warunkach chłodniczych)• galarety – w temperaturze powyżej 15 0C półpłynna lub płynnaParametry produktuSkładniki: Golonka wieprzowa -58%, mięso wieprzowe-31% woda, sól , stabilizatory:difosforany; pieprz biały, przeciwutleniacz: askorbinian sodu; substancja konserwująca: azotyn soduKraj pochodzenia/Wyprodukowano w: PolskaWysokość palety: 1,7 mKod CN: 16024919Temperatura przechowywania min - max: 2 - 25 °CMasa netto sztuki (po odcieku): 210 gWaga jednostkowa brutto: 0,36 kgWaga jednostkowa netto: 0,3 kgTechnika utrwalenia: sterylizacjaAlergenyŁubin i produkty pochodne: NieJaja i produkty pochodne: NieOrzechy: NieRyby i produkty pochodne: NieSeler i produkty pochodne: Może zawieraćSkorupiaki i produkty pochodne: NieSoja i produkty pochodne: Może zawieraćZboża zawierajace gluten: Może zawieraćDwutlenek siarki i siarczyny: NieGorczyca i produkty pochodne: NieMięczaki i produkty pochodne: NieNasiona sezamu i produkty pochodne: NiePrzechowywanieInstrukcje dotyczące przygotowania: Spożywać po schłodzeniuStosowanie: Spożywać po schłodzeniuInne uwagi dotyczące przechowywania: Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 24 godzinSposób przechowywania: przechowywać w temperaturze pokojowejWartość odżywczaZawartość węglowodanów w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 0,5 gZawartość węglowodanów (cukry) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 0 gZawartość tłuszczów (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 8 gZawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 3,2 gZawartość soli (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 2,1 gZawartość białek (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 17 gWielkość porcji: 75 gWartość energetyczna w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 594Wartość energetyczna kcal (energia) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 142Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 gInne informacje o zawartościZawiera substancje konserwujące: TakZawiera taurynę: NieZawiera wzmacniacze smaku: NieOsłonka niejadalna: NieZawiera fosforany: TakZawiera kofeinę: NieZawiera lukrecję: NieZawiera przeciwutleniacze: TakŚrodki spozywcze z dodatkiem fitosteroli, estrów fitosteroli, fitostanoli lub estrów fitostanoli: NieZawiera barwniki: NieZawiera chininę: Nie