Atlas nalewek polskich
Opis
Atlas nalewek polskichSBMUjęte w alfabetycznym porządku zwięzłe kompendium wiedzy o tradycyjnych domowych nalewkach ? owocowych, korzennych, miodowych, ziołowych i innych. Oprócz znakomitych receptur zawiera porady dotyczące zbioru owoców oraz ziół, przygotowania surowców, a także sprawdzone patenty pozwalające uzyskać idealną klarowność, znakomity kolor, smak i aromat, a także wskazówki dotyczące przechowywania gotowych nalewek.
ISBN: 9788382227949Autor: Marta SzydłowskaWydawnictwo/Producent: SBMStrony: 192Format: 165x24 mmOprawa: twardaRok wydania: 2023
