MOYA MATCHA Zestaw do Matchy z Matchą tradycyjną - BIO
Opis
Tradycyjny zestaw do robienia matchy przeznaczony jest dla miłośników zielonej herbaty. Pozwala na pełne doświadczenie przygotowywania i picia naparu w najczystszej, organicznej formie. To doskonały prezent dla miłośników Japonii i adeptów drogi herbaty „chado.”
Co to jest zestaw do matchy?
MOYA MATCHA Zestaw KAZE to wyjątkowy komplet do parzenia matchy, który doskonale wpisuje się w tradycyjne japońskie rytuały herbaciane. Dzięki niemu, każdy może cieszyć się intensywnym smakiem i korzyściami zdrowotnymi, jakie niesie ze sobą ten unikalny napój.
Czym jest matcha?
Matcha jest związana z Krajem Kwitnącej Wiśni. Buddyjscy mnisi używali matchy do medytacji. Jest to specjalny rodzaj zielonej herbaty, który wyróżnia się bogatym profilem smakowym oraz licznymi korzyściami zdrowotnymi. Najwyższej jakości organiczna herbata matcha z pierwszego i drugiego zbioru, charakteryzuje się zbalansowanym słodkim smakiem z lekko wyczuwalną goryczką. Drobno zmielony proszek powstaje z liści herbaty uprawianych w cieniu. To zwiększa zawartość chlorofilu oraz intensywność koloru. Herbata matcha pochodzi z ekologicznych, japońskich upraw. Dzięki swoim właściwościom energetyzującym i antyoksydacyjnym, matcha zdobywa coraz większą popularność na całym świecie. To nieodłączny element zdrowego stylu życia. Matcha ma gładką, jedwabistą konsystencję, piankę, łagodny, orzeźwiający, cierpko-słodki smak.
Napar matcha jest także symbolem harmonii i spokoju, które są nieodzowne dla japońskiej kultury. Proces produkcji matchy jest skomplikowany i wymaga dużej precyzji, co czyni ją produktem luksusowym. Matcha ma formę proszku, który łatwo się rozpuszcza. Dzięki temu wykorzystuje całe liście, a organizm może wchłonąć wszystkie składniki odżywcze.
Składniki zestawu Moya Matcha
Tradycyjny zestaw:
Moya Matcha Tradycyjna 30g
Matchawan – ceramiczna miseczka do matchy
Chasen – bambusowa miotełka do matchy
Podstawka pod Chasen
Chashaku – bambusowa łyżeczka do matchy
Moya Matcha Tradycyjna
Najwyższej jakości Bio herbata, która pochodzi z ekologicznych upraw w Japonii. Jest idealna do codziennego spożycia, oferując delikatny, słodkawy smak, który doskonale komponuje się z innymi składnikami. MOYA MATCHA TRADYCYJNA 30g to doskonały prezent dla miłośników Japonii i adeptów drogi herbaty „chado.”
W komplecie znajduje się starannie wyselekcjonowany proszek bogaty w antyoksydanty. Dzięki swojemu organicznemu pochodzeniu nie zawiera żadnych sztucznych dodatków ani pestycydów. Włączenie jej do codziennej diety pomaga w poprawie koncentracji, podniesieniu poziomu energii oraz wspiera procesy detoksykacji organizmu.
Matchawan – ceramiczna miseczka do matchy
Matchawan został wykonany ręcznie na kole garncarskim z szarej gliny z delikatnym dodatkiem szamotu i szkliwa z glazury wykonanego zgodnie z wielowiekową japońską tradycją. Matchawan jest tradycyjnym narzędziem wykorzystywanym w japońskiej ceremonii herbacianej. Jest to również zdecydowanie najwygodniejsze naczynie do picia matchy, którą najlepiej utrzepywać bambusową miotełką (tzw. chasenem). Pionowe ścianki czarki i szerokie dno pozwalają łatwo i wygodnie „utrzepać” matchę w wodzie i szybko uzyskać warstwę pianki powierzchni. Należy pamiętać, że temperatura wody nie powinna przekraczać 80 C. Matchawan powstał w specjalnie limitowanej serii KOOE dla MOYA wykonanej przez krakowskie studio ceramiki KOOE. Ich wyroby charakteryzują się nie tylko pięknymi formami, ale też wyjątkową wytrzymałością ze względu na wypał w wysokiej temperaturze. Pojemność: 400 ml Wysokość: 6 cm Średnica: 10,5 cm Kraj pochodzenia: Polska Naczynie można zmywać w zmywarce.
Bambusowa miotełka Chasen
Chasen to bambusowa miotełka do spieniania herbaty matcha. Wykonana z jednego kawałka bambusa, gdzie precyzyjne nacięcia i odpowiednie wiązanie bawełnianą nicią tworzy delikatne wąsy, które poprzez odpowiednie uformowanie tworzą jaspisową piankę w trakcie ubijania. Za pomocą chasena wykonujemy w miseczce ruchy przypominające literę W lub M. Pozwala to dobrze połączyć matchę z wodą tworząc zawiesinę. Na powierzchni herbaty powinien pojawić się kożuszek piany. Idealne spienienie herbaty jest możliwe dzięki elastycznym bambusowym szczecinkom miotełki chasen. Szczecinki te w ich dolnej części są delikatnie wygięte, a u góry zebrane razem i zakończone specjalną drewnianą rączką.
Podstawka pod Chasen
Podstawka pod chasen to nie tylko piękny element tradycyjnego japońskiego zestawu matchy do ceremonii herbacianej. To praktyczne narzędzie, które pomaga utrzymać delikatne wąsy chasenu w idealnym kształcie zapewniając mu długowieczność. Podstawka wykonana jest z czarnej, lśniącej porcelany
Łyżeczka do matchy Chashaku
Chashaku to łyżeczka, która służy do nakładania matchy. Oryginalnie wykonana jest z drewna bambusowego. Wykorzystywana w tradycyjnej japońskiej ceremonii herbacianej do nabierania sproszkowanej herbaty. Pozwala nam precyzyjnie nabrać potrzebną ilość matchy. Herbatę matcha przygotowuje się inaczej niż inne
