Historia kuchni - Reay Tannahill - książka
Opis
Historia kuchni. Reay Tannahill. Książka. Reay Tannahill (1929–2007), szkocka pisarka znana u nas z bestsellerowej „Historii seksu", zapoczątkowała „Historią kuchni” badania nad światowymi kulinariami, stanowiące już dziś pełnoprawną dyscyplinę akademicką Trywialna formuła...
