Kucharz Polski - Marja Śleżańska - książka wyd. 1990
43,54 zł 47,00 zł
tezeusz.pl Zobacz w sklepie Opis
„Kucharz polski” Marii Śleżańskiej to jedno z najbardziej cenionych i najpopularniejszych polskich kompendiów kulinarnych przełomu XIX i XX wieku. Książka, wielokrotnie wznawiana, stała się podstawowym podręcznikiem gotowania w wielu domach, łącząc tradycję kuchni staropolskiej z nowoczesnymi (jak na swoje czasy) zasadami gospodarowania i przygotowywania potraw.