Piec cukierniczy z nawilżaniem 4x 600x400 mm 400V profesjonalny Bartscher 105780

Opis

Dlaczego warto wybrać piec Bartscher 105780?

Piec cukierniczy Bartscher 105780 to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych cukierników i piekarzy. Dzięki zaawansowanej technologii nawilżania oraz możliwości pracy w wysokich temperaturach, ten piec z pewnością sprosta wymaganiom nawet najbardziej wymagających kuchni. Jego funkcjonalność i wydajność sprawiają, że jest to produkt, który warto mieć w każdej cukierni.

Jaką moc ma piec?

Piec cukierniczy Bartscher charakteryzuje się mocą przyłączeniową wynoszącą 6.4 kW. Dzięki temu możliwe jest szybkie nagrzewanie oraz osiąganie wysokich temperatur, co jest kluczowe w procesie pieczenia. Zakres temperatury, w jakim pracuje piec, wynosi od 50 °C do 300 °C, co daje dużą elastyczność w przygotowywaniu różnych wypieków.

Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?

Piec wykonany jest z wysokiej jakości stali szlachetnej, co ułatwia utrzymanie go w czystości. Dodatkowo, wyjmowane prowadnice oraz podwójne przeszklenie drzwi sprawiają, że dostęp do wnętrza pieca jest wygodny i szybki. Regularne czyszczenie i konserwacja zapewnią długotrwałe użytkowanie oraz zachowanie estetyki urządzenia.

Kluczowe cechy

Wymiary prowadnic: 600 x 400 mm

Maksymalna temperatura: 300 °C

Moc przyłączeniowa: 6.4 kW

Czas nagrzewania: ok. 12 minut (150 °C)

Ilość par prowadnic: 4

Funkcje: Nawilżanie, powietrze obiegowe

Materiał: Stal szlachetna

Oświetlenie wewnętrzne: Tak

Stopień ochrony: IPX3