Frytownica gazowa 400x700 mm 2x 9l profesjonalna seria 700 Bartscher 2859251

Opis

Dlaczego warto wybrać frytownicę Bartscher?

Frytownica gazowa Bartscher to profesjonalne rozwiązanie, które idealnie sprawdzi się w każdej kuchni gastronomicznej. Dzięki swojej konstrukcji oraz zastosowanym materiałom, zapewnia nie tylko efektywność, ale również bezpieczeństwo podczas użytkowania. Model ten wyróżnia się dużą pojemnością oraz możliwością pracy na gazie, co czyni go wszechstronnym narzędziem w przygotowywaniu potraw.

Jaką pojemność oferuje frytownica?

Frytownica Bartscher charakteryzuje się pojemnością komory wynoszącą 7 litrów oraz pojemnością kosza równą 3,3 litra. Dzięki temu można jednocześnie przygotować większe ilości potraw, co jest szczególnie istotne w profesjonalnych kuchniach.

Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?

Frytownica została zaprojektowana z myślą o łatwym czyszczeniu. Posiada kran spustowy tłuszczu, co ułatwia wymianę i czyszczenie oleju. Dodatkowo, zastosowanie stali szlachetnej CNS 18/10 sprawia, że urządzenie jest odporne na korozję i łatwe do utrzymania w czystości.

Kluczowe cechy

Rodzaj gazu: gaz ziemny H oraz dysze do gazu płynnego

Ilość komór: 2

Moc przyłączeniowa: 11 kW

Zakres temperatury: od 100 °C do 190 °C

Regulacja wysokości nóżek: tak

Komora z dużą strefą zimną

Materiał: CNS 18/10, stal szlachetna