Frytownica elektryczna BF 21E 21l profesjonalna do gastronomii Bartscher 101412

Opis

Dlaczego warto wybrać frytownicę Bartscher BF 21E?

Frytownica elektryczna Bartscher BF 21E to profesjonalny sprzęt gastronomiczny, który z pewnością spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających kucharzy. Dzięki swojej pojemności 21 litrów i zaawansowanej konstrukcji, idealnie nadaje się do intensywnego użytku w restauracjach oraz punktach gastronomicznych. Jej funkcjonalność oraz bezpieczeństwo użytkowania czynią ją niezastąpionym elementem wyposażenia każdej kuchni.

Jaką moc ma frytownica?

Frytownica Bartscher BF 21E charakteryzuje się mocą przyłączeniową wynoszącą 6,8 kW, co zapewnia szybkie nagrzewanie oleju i efektywne smażenie potraw. Dzięki zastosowaniu grzałki ze stali szlachetnej, urządzenie gwarantuje długotrwałą i niezawodną pracę.

Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?

Frytownica została zaprojektowana z myślą o łatwym utrzymaniu czystości. Posiada zaokrąglone narożniki oraz kranik spustowy z zabezpieczeniem, co ułatwia wymianę oleju. Dodatkowo, komora z dużą strefą zimną pozwala na bezpieczne i komfortowe użytkowanie, minimalizując ryzyko poparzeń.

Kluczowe cechy

Pojemność komory: 21 l

Moc przyłączeniowa: 6.8 kW

Napięcie: 400 V

Ilość komór: 1

Regulacja temperatury: Ręczna

Zakres temperatury: 140 °C - 190 °C

Materiał: CNS 18/10

Strefa zimna: Tak

Kran spustowy tłuszczu: Tak

W zestawie: 1 pokrywa, 1 kosz