Sokownik parowy 15 l stal nierdzewna
Opis
Sokownik parowy ze stali nierdzewnejTowar nowy, fabrycznie zapakowanyZamów do 10:30 DPD, 12:00 Inpostem - wyślemy w ten sam dzieńDo uzyskiwania soku z owoców, warzyw, ziół oraz do przygotowywania wyśmienitych galaretek.
Przy uzyskiwaniu soku pod działaniem pary owoce nie są gotowane, lecz tylko podgrzewane. W ten sposób zachowują aromat, kolor, smak, minerały i witaminy.
Sokownik parowy nadaje się do stosowania na wszystkich rodzajach kuchenek w tym indukcji .
Posiada wielowarstwowe dno termiczne, które szybko pobiera, gromadzi i rozprowadza ciepło.
Dzięki sokownikowi można szybko i w prosty sposób samodzielnie sporządzić sok bez utraty znajdujących się w owocach witamin i substancji mineralnych oraz bez dodatku substancji konserwujących.
Całkowita pojemność 15 l:- Kosz na owoce (perforowany wkład do parowania) Ø 26, wysokość 16 cm, pojemność: 7,5 l.- Nasadka sokowa (pojemnik na sok) Ø 26, wysokość 16 cm, pojemność: 2,5 l.- Podstawa (garnek do pieczenia) Ø 26, wysokość 11 cm, pojemność: 5 l.
Zalety:- W zestawie zapasowy wąż odpływowy z higienicznego silikonu.- Wytwarza sok bez utraty witamin i substancji mineralnych zawartych w owocach.- Wyborny sok bez konserwantów.- Nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek, także indukcyjnych.- Na 3-4 kg owoców.- Izolowane, drążone uchwyty.- Szklana pokrywa.- Można myć w zmywarce.
Dane techniczne:- Bardzo mocne, zamknięte, wielowarstwowe dno termiczne 5,0 mm.- Grubość ścianki: 0,7 mm.- Materiał: stal nierdzewna.- Polerowany z zewnątrz, drążone uchwyty ze stali nierdzewnej.- Jedwabiście matowa powierzchnia wewnętrzna.- Termoodporna pokrywa szklana.- Wąż odpływowy (2 szt.) z higienicznego silikonu z zaciskiem.
Zasada działania sokownika jest bardzo prosta.
Dolny pojemnik napełniamy wodą do 2/3 wysokości, po czym nakładamy na niego kolejno pojemniki na sok i owoce.
Do górnego naczynia wsypujemy 2,5-4 kg dokładnie umytych owoców i ewentualnie zasypujemy je cukrem.
Całość przykrywamy pokrywą i ustawiamy na palniku kuchenki.
Gorąca para (przedostająca się przez komin w naczyniu na sok i przez liczne otwory w dnie pojemnika na owoce) powoduje pękanie skórki na owocach i intensywne wydzielanie soku.
Za pomocą rurki możemy go nalewać bezpośrednio do butelek lub słoików.
Odciąganie soku z miękkich owoców trwa ok. 1 godziny, z twardych - do 2 godzin.
