Satake Katsu Zestaw nóż Santoku + Nakiri
Opis
Zestaw 2 noży kuchennych w drewnianym, prezentowym pudełkuZestaw 2 noży kuchennych zapakowany w tradycyjne drewniane opakowanie idealnie nadaję się na prezent dla każdego miłośnika gotowania. Noże wykonane ze stali 420J2 hartowane do twardości 56 HRC, są idealne do środowiska domowego.
Profesjonalny nóż kuchenny Santoku 17 cmOstrze - stal molibdenowo-wanadowaTwardość - 56 HRC +/- 1Długość całkowita - 30,5 cmDługość ostrza - 17 cmSzerokość klingi - 4,7 cmGrubość klingi - ok. 1,8 mmWaga - ok. 150 gJapoński nóż kuchenny Nakiri 16 cmRękojeść - drewno PakkaOstrze - stal 420J2 Twardość - 56 HRC +/- 1Długość całkowita - 29,8 cmDługość ostrza - 16 cmSzerokość klingi - 4,8 cmGrubość klingi - ok. 1,8 mmWaga - ok. 150 g
