Zarys dziejów piwowarstwa Gliwickiego - Sebastian Różyński - książka historyczna wyd. 2006
53,97 zł 60,00 zł
tezeusz.pl Zobacz w sklepie Opis
Zarys dziejów piwowarstwa gliwickiego to publikacja historyczna przedstawiająca rozwój piwowarstwa w Gliwice. Książka opisuje początki warzenia piwa, działalność lokalnych browarów, zmiany technologiczne oraz znaczenie piwowarstwa dla gospodarki i życia społecznego miasta. Opracowanie ma charakter popularnonaukowy i dokumentacyjny, ukazując tradycje browarnicze regionu na tle jego historii.