Steens - RAW Miód Manuka 85+ MGO, 340 g

Opis

Steens - RAW Miód Manuka 85+ MGO, 340 g

Steens Manuka Honey to surowy, niepasteryzowany miód manuka z Nowej Zelandii. Pochodzi od pszczół zapylających miotłę balsamiczną, krzew o biało-różowych kwiatach, pochodzący z Australii i Zelandii, gdzie pierwotne plemiona Maorysów nadali mu nazwę Manuka. Miód z kwiatów Manuka ma wyjątkowy profil odżywczy – zawiera całe spektrum enzymów, aminokwasów, przeciwutleniaczy, witamin, minerałów i innych substancji o bardzo ciekawych właściwościach. Wiadomo również, że miód Manuka ma mocniejszy, bogatszy i pełniejszy smak niż inne miody. Dzieje się tak za sprawą bardzo wysokiego stężenia substancji aktywnych.

Certyfikat UMF, MGO i MPI

Manuki Steens® dzielą się na trzy ścisłe serie według kryteriów:

MPI Manuka (MPI = Ministerstwo Przemysłu Podstawowego)   =   certyfikat   rządu Nowej Zelandii na miody, które można określić mianem manuka, czyli tzw. gwarantowana jest wystarczająca zawartość pięciu składników aktywnych: pyłku manuka, kwasu fenylooctowego, kwasu hydrofenylooctowego, kwasu metoksybenzoesowego i metoksyacetfenonu. Miodów, które nie zawierają tych substancji w wystarczającej ilości, w żadnym wypadku nie można pomylić z manuką.

MGO (metyloglioksal)   = atrybut pokazujący ilość zawartego metyloglioksalu. Tylko niektóre miody, które również spełniają kryteria certyfikatu MPI, zawierają tę substancję w wymaganej ilości. Jest to zatem jeszcze wyższa kategoria, posiadająca znacznie więcej cech wyróżniających.

UMF (unikalny współczynnik Manuka)   = kompleksowy certyfikat oceniający Manuka uwzględniający, oprócz cechy MGO, zawartość leptosperyny (można na jej podstawie określić, czy miód pochodzi tylko z nowozelandzkiej Manuka), zawartość dihydroksyacetonu, który przekształca się w metyloglioksal (jest jego prekursor) oraz zawartość hydroksymetylofurfuralu, co świadczy o tym, że miód nie był zbyt mocno podgrzewany. Sumę wszystkich tych czterech cech można osiągnąć jedynie w przypadku jednokwiatowej Manuki, tj. Miód Manuka pochodzący wyłącznie z Manuka, a nie z innych roślin. Jest to najwyższa kategoria miodu o najsilniejszych właściwościach i najwyższej zawartości substancji aktywnych.

Dawkowanie

Dawkować o dowolnej porze dnia (ok. 1-2 łyżeczki), najlepiej na pusty żołądek. Ostrzeżenie: Nie nadaje się dla dzieci poniżej pierwszego roku życia. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.

Informacje o wartościach odżywczych na 100 g

wartość energetyczna

1370 kJ / 327 kcal

Tłuszcze

0,5 g

- w tym nasycone kwasy tłuszczowe

0,1 g

Węglowodany

80 g

- z których cukrów

78 g

Białko

0,4 g

Sól

< 0,01 g

Składniki

100% surowego miodu Manuka.

Czynnik MGO (metyloglioksal): 85+ (odpowiada unikalnemu współczynnikowi Manuka UMF 5+).

Treść

340 g