Zrębki Olchowe 100% Do Wędzenia i Grillowania 650g

Opis

Zrębki Olchowe 100% Do Wędzenia i Grillowania 650g Olcha▶️Zrębki świetnie nadają się do  wędzenia wszystkich rodzajów mięs i ryb.▶️Kolor jaki uzyskamy w procesie wędzenia to piękny złocistobrązowy.▶️Pochodzi z naturalnego drewna olchowego z terenów ekologicznie czystych.▶️Wolne od związków impregnujących i konserwujących❤️Nie zawierają frakcji pylących. Charakteryzują się optymalną zawartością wody – poniżej 11%.❤️Sposób użycia❤️▶️Grillowanie:Wokół żarzącego się węgla drzewnego ułożyć dwucentymetrową warstwę zrębków – nie należy umieszczać ich bezpośrednio na palenisku, ponieważ natychmiast ulegną spaleniu. Grill należy przykryć pokrywą bezpośrednio po ułożeniu potraw na ruszcie.

Czas grillowania – od 10 do 30 minut (w zależności od wielkości i rodzaju przyrządzanego mięsa).▶️Wędzenie:W zależności od rodzaju wędzarni, jaką dysponujemy, umieścić zrębki na tacy przeznaczonej specjalnie do tego celu lub wokół żarzącego się paleniska – nie należy umieszczać ich bezpośrednio na źródle ciepła, ponieważ natychmiast ulegną spaleniu.

Dozowanie: 20-40 ml/kg mięsa.

Zrębki należy przechowywać w suchym, chłodnym miejscu.