Miso shiro (pasta z ryżu i soi) BIO 300 g Lima
Opis
SkładnikiRyż*(63%), soja*(23%),woda, sól morska (6,3%), Koji (Aspergillus oryzae) (*certyfikowany składnik ekologiczny)Tradycyjna, bardzo delikatna pasta japońska, produkowana ze sfermentowanego ryżu z dodatkiem soi. Miso znane było na Dalekim Wschodzie już w 1300 roku. Doceniane za kulinarne walory oraz korzystny wpływ na zdrowie. Długość fermentacji ryżu - kilka dni.
Wartość odżywcza w 100 g Wartość energetyczna - 721 kJ /173 kcalBiałko - 7,9 gWęglowodany - 26,7 gw tym cukier: 26,7 gTłuszcz - 3,8 gw tym nasycone kwasy tłuszczowe: 2,5 gBłonnik - 4,2 gSód - 2 gAlergenyProdukt zawiera soję. Produkt może zawierać gluten.
