Mąka Z ŻOŁĘDZI bezglutenowa BIO 500 g - DARY NATURY
10,80 zł
Dostawa od 14,50 zł
erli.pl Zobacz w sklepie Opis
Mąkę żołędziową można wykorzystywać jako uszlachetniający dodatek do mąki zbożowej w proporcji 2/3 mąki zbożowej i 1/3 mąki żołędziowej i wypiekać chleb, bułki, ciasteczka oraz inne wyroby.
Można ją wykorzystać także do wszystkich dań gdzie normalnie dodaje się mąkę zbożową np. jako dodatek do makaronu, omletów z jaj, placków ziemniaczanych (dodając do 2/3 tartych ziemniaków 1/3 mąki z żołędzi).
SKŁADNIKIprażone i mielone żołędzie* (100%) (*certyfikowany składnik ekologiczny)Średnia wartość odżywcza w 100 g produktu:wartość energetyczna 1355 kJ (322 kcal)kwasy tłuszczowe 5,1%węglowodany 72,8%białko 4,1%błonnik 16,8%sole mineralne 1,2%sód 17 mgpotas 4500 mgfosfor 730 mgwapń 740 mgmagnez 340 mg