Skip to content
Wilton

Proszek bezowy zamiennik białka jaja kurzego do bez lukru makaroników 120g

54,99 zł
Dostawa od 9,99 zł
elhandel.pl Zobacz w sklepie

Opis

Specyfikacja

Proszek bezowy zamiennik białka jaja kurzego do bez lukru 120g

Odkryj Wilton Meringue Powder–  proszek bezowy ,niezbędny składnik dla każdego pasjonata pieczenia i dekorowania. Ten wysokiej jakości zamiennik białka jaja to klucz do stworzenia idealnie stabilnych i puszystych bez oraz lukru królewskiego (Royal Icing). Idealny dla osób unikających surowego jajka lub poszukujących pewnego i stałego rezultatu w swoich wypiekach. Niezależnie od tego, czy tworzysz delikatne beziki, ozdoby z lukru czy dodajesz stabilności masom, Wilton Meringue Powder to Twój sekret do słodszych chwil i profesjonalnie wyglądających deserów. Przenieś swoje cukiernicze kreacje na wyższy poziom!

Cechy produktu:

Bezpieczeństwo: Eliminuje ryzyko użycia surowego białka jaja, idealny do dekoracji, które nie są poddawane obróbce cieplnej

Stabilność: Zapewnia wyjątkową stabilność i trwałość lukru królewskiego i bezy

Łatwość użycia: Prosty w przygotowaniu wystarczy dodać wodę, co oszczędza czas

Konsystencja: Gwarantuje powtarzalne i idealnie sztywne konsystencje

Wydajność: Bardzo wydajny w porównaniu do świeżych białek jaj

Zastosowanie Produktu:

Bezy: Do wypieku idealnie suchych, chrupiących i stabilnych bezików

Lukier Królewski (Royal Icing): Niezastąpiony do tworzenia sztywnych, trwałych dekoracji na ciasteczkach i piernikach

Kremy i Masy: Do stabilizacji kremów maślanych, pianek i innych mas cukierniczych

Dekoracje: Do wyrobu trójwymiarowych i trwałych ozdób cukierniczych

Dodatek do Ciast: Może być używany do wzbogacania niektórych ciast i biszkoptów

Alternatywa: Idealna alternatywa dla osób poszukujących zamiennika białka jaja

Instrukcja użycia:

Przygotuj 10ml wody,

dodaj 10g proszku,

ubijaj przez ok 5-10 minut, do uzyskania pożądanej konsystencji

Używaj jako alternatywy dla białka jajka do pieczenia i dekorowania ( 10ml+10g proszku= jedno jajko)