Skorzonera

Opis

SkorzoneraNasiona skorzonera marki PlantiCo. Częścią jadalną skorzonera są długie korzenie 25-30 cm o czarnej skórce. W smaku przypominają szparagi. Skorzonera jest cennym warzywem ze względu na składniki odżywcze. Zawiera inulinę, polecany w diecie cukrzycowej.

Korzenie najlepiej zbierać jesienią bo wtedy mają wysoką jakość i zawierają największą ilość składników odżywczych. Nie przemarzają w zimie. Wymagają gleby żyznej głęboko uprawionej, o obojętnym odczynie oraz słonecznego stanowiska.

Aby korzenie były delikatne w smaku w okresie silnego wzrostu skorzonerę trzeba podlewać.

Nieuszkodzone korzenie zimą można przechowywać w wilgotnym piasku.

Specyfikacja technicznaWaga: 1 gWysokość: 15,0 cmSzerokość: 8,0 cmGłębokość / Grubość: 4 mm