Wydawnictwo Naukowe PWN
Kompendium wiedzy o żywności żywieniu i zdrowiu - Teresa Red Mossor-Pietraszewska - akademicki podręcznik
106,79 zł 119,00 zł
https://www.taniaksiazka.pl/ Zobacz w sklepie Opis
Kompendium wiedzy o żywności żywieniu i zdrowiu. Teresa Red Mossor-Pietraszewska. Akademicki podręcznik. Najnowsza wiedza o produktach żywnościowych, o ich przetwarzaniu, utrwalaniu oraz uwarunkowaniach jakościowych i funkcjonowaniu na rynku Podstawowe wiadomości z zakresu żywienia oraz...