Kolagen. Nowa strategia zachowania zdrowia i przedłużenia młodości - Siergiej A. Batieczko, A. M. Liedzjewirow - książka wyd. 2009

Opis

Książka ta poświęcona jest jednemu z najważniejszych i mało zbadanych rozdziałów medycyny - tkance łącznej i jej podstawowej, strukturalnej części - kolagenowi. Przedstawione zostały w niej mechanizmy funkcjonowania istoty międzykomórkowej, jej roli w zabezpieczeniu działalności życiowej tkanek, organów i systemów ludzkiego organizmu. Podana została charakterystyka i mechanizm działania unikalnego produktu jakim jest Kolagen Naturalny. Kolagen – główne białko tkanki łącznej. Ma ono bardzo wysoką odporność na rozciąganie i stanowi główny składnik ścięgien. Jest odpowiedzialny za elastyczność skóry. Ubytek kolagenu ze skóry powoduje powstawanie zmarszczek, w trakcie jej starzenia. Kolagen wypełnia także rogówkę oka, gdzie występuje w formie krystalicznej. Kolagen jest powszechnie stosowany w kosmetykach, zwłaszcza w kremach i maściach przeciwzmarszczkowych. Stosuje się go też jako wypełniacz w chirurgii kosmetycznej – np. do wypełniania ust. Kolagen stanowi powszechny składnik organizmów kręgowców. Kolagen ma nietypowy skład aminokwasów. Zawiera duże ilości glicyny i proliny oraz dwa aminokwasy nie pochodzące bezpośrednio z translacji w rybosomach – hydroksyprolinę i hydroksylizynę, z czego tę pierwszą w dość dużych ilościach. Aminokwasy te są formowane z proliny i lizyny już w gotowym produkcie translacji w procesie enzymatycznym, która wymaga obecności witaminy C. Szczegóły tego procesu wciąż nie są dobrze poznane. To właśnie ten proces wymaga konieczności występowania stałego stężenia witaminy C w organizmie, gdyż zablokowanie syntezy kolagenu skutkuje chorobą zwaną szkorbutem, polegającą na uszkodzeniach skóry, błon śluzowych i wypadaniu zębów. Rozpad kolagenu do aminokwasów stymuluje hormon glikokortykosterydowy kortyzol.