Ryż do sushi 1000g Targroch
Opis
Ryż do sushi 1000 g TargrochOPIS- ryż okrągły, krótkoziarnisty- idealny do przygotowania sushi- źródło białka i błonnikaSushi, to jedna z najbardziej charakterystycznych i niezwykle popularnych potraw japońskiej kuchni. Składa się z gotowanego i zaprawionego octem ryżu z dodatkiem jajek, ryb, warzyw, grzybów, owoców morza czy wodorostów nori.
Aby właściwie przygotować sushi, przede wszystkim konieczny jest prawidłowy wybór ryżu. Ryż, który wykorzystuje się do przygotowania tej znanej na całym świecie, japońskiej potrawy, nieco różni się od gotowanego w sposób klasyczny dodatku do dań. Ziarna ryżu do sushi są przede wszystkim krótko ziarniste, osiągają długość około 5 mm i przybierają lekko okrągły kształt. Dzięki wysokiej zawartości amylopektyny ziarenka po ugotowaniu z łatwością się sklejają, co sprawia, że przyrządzenie sushi staje się prostsze.
SKŁADNIKIRyż do sushiWartość odżywcza produktu w 100 g (%RWS*):Wartość energetyczna - 1547 kJ / 370 kcal (18%)Tłuszcz - 0,6 g (
