Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż Szefa kuchni 24cm
Opis
Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż szefa 24 cmDane techniczne:Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410Rękojeść - czarna micartaTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 37,5 cmDługość ostrza - 24,2 cmSzerokość klingi - 4,8 cmGrubość klingi - 2,1 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 240 g
