Instant Makaron Udon Japońskie klasyczne makarony 200g ITAMAE
Opis
Udon to jeden z najbardziej charakterystycznych japońskich makaronów. Jest również znany jako trzy główne japońskie makarony wraz z japońskim makaronem soba i zieloną herbatą. Jest niezastąpionym bohaterem japońskich restauracji. Smak jest między pokrojonym makaronem a makaronem ryżowym, a smak jest bardziej miękki. W połączeniu ze starannie przygotowaną zupą staje się pysznym daniem z makaronem. Jest to gruby biały makaron (średnica 4mm-6mm) zrobiony przez zmieszanie soli i wody w mące. Dodaj gorącą zupę zimą i ostudź latem. Zimny makaron udon można spożywać z gęstym sosem zwanym „sosem makaronowym”.
Najbardziej klasyczny japoński przepis na udon to wołowina i bulion. Makaron jest miękki, a zupa miso bogata. Więc kiedy jedziesz do Japonii, musisz spróbować miski udon wołowego z prefektury Kagawa.
Makaron Udon można degustować w różnych smakach, łącząc różne przyprawy, zupy i przyprawy. Czasami do makaronu dodaje się wakame, tempurę warzywną i dymkę. Makaron udon jest odpowiedni dla wszystkich grup wiekowych w Japonii, niezależnie od tego, czy jedzą w domu, czy poza nim.
Składniki: mąka pszenna, woda, modyfikowana skrobia z manioku, substancja utrzymująca wilgość: glicerol, sól, regulator kwasowości: kwas mlekowy, kwas octowy, mleczan sodu
